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峨眉雪芽和竹叶青的区别是什么

时间:2019-09-19 10:01:17来源:西子绿茶网 www.xiziwang.cn 作者:athena

    绿茶是完全没有经过任何发酵的茶,虽然对肠胃会有些许刺激,但是茶叶当中的成分被完全保留了下来,经常饮用绿茶对身体是极有好处的。峨眉雪芽和竹叶青都是上好的绿茶,很多人不知道该如何选择,下面,我们来看看峨眉雪芽和竹叶青的区别。

    峨眉雪芽

    峨眉雪芽和竹叶青的区别是什么

    1、竹叶青是茶的名称,也是公司的名称和商标,是峨眉山竹叶青公司制作的茶。竹叶青峨眉雪芽和竹叶青的区别按照芽叶占比的不同,被划分为三个等级,即论道、精心和品味。而峨眉雪芽只是茶叶的名称,按照芽叶占比的不同分为禅心、睿心、慧心三个等级。

    2、生产竹叶青的公司是我国唯一一个有着两个商标的茶叶企业,其茶叶生产基地有40余万亩,每年产茶量高达3600吨,不光是制茶,该公司还发展旅游项目、峨眉雪芽的公司有20余万亩自有茶园,现代制茶车间有1.8万㎡。

    峨眉雪芽

    3、准请较为扁平,两头尖细,茶叶的颜色偏黄,带有淡淡的清香。制作过程当中,经过杀青这一步骤之后,竹叶青基本不会带有任何苦涩味和青草味。茶汤颜色嫩黄清凉,芽头非常平直,且条索非常均匀,喝起来口味清醇。

    4、峨眉雪芽的特点是茶叶扁平、光滑、条索紧直,冲泡过后,可以闻到袅袅清香,茶叶色泽嫩绿色,非常油润,冲泡出来的茶汤为嫩绿色,叶底则是均匀的嫩绿色。从茶叶的特点,和茶汤的颜色,我们就可以直接看出峨眉雪芽和竹叶青的区别。不过,至于哪个更好,就要看个人的喜好了。 

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