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龙葵

时间:2017-08-28 17:10:16来源:西子中药网 www.xiziwang.cn 作者:124415155bang

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  1. 龙葵的功效和作用 
  2. 龙葵的营养价值 
  3. 龙葵的药用价值 
  4. 龙葵的副作用 
  5. 龙葵的使用禁忌 

 龙葵(学名:Solanum nigrum L. ):一年生草本植物,全草高30-120厘米;茎直立,多分枝;卵形或心型叶子互生,近全缘;夏季开白色小花,4-10朵成聚伞花序;球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。

几乎全中国均有分布。喜生于田边,荒地及村庄附近。广泛分布于欧、亚、美洲的温带至热带地区。

龙葵

龙葵的功效和作用

龙葵是一种中药,肯定有一定的功效,其实它主要主要清热解毒,活血消肿的功效,它还能治疗疮、痈肿、丹毒、跌打扭伤、慢性气管炎和急性肾炎等症。

龙葵对皮炎、湿疹等有一定的疗效,还能用于消化系统的癌症,比如肝癌、胃癌等,所以龙葵对癌症的治疗有一定的辅助作用。另外,龙葵草还可以活血消肿,能够帮助身体活血,是一种保健的药材。

它除了能治疗,还能起到很好的保健作用,龙葵还具有增强免疫力的功效哦,现代研究发现,龙葵的成分可以提高动物身体的免疫力,对人也适用。另外,它还能降血压,用龙葵煎剂对狗的试验中发现,它可以起到降血压的效果。现代医学也对龙葵进行了很多研究,发现它在血糖和中枢神经方面都有一定的影响,是一种功效强大的药材。

龙葵的营养价值

龙葵含龙葵碱(solanigrine)、澳茄胺(oslasodine)、龙葵定碱(solanigridine)、皂甙、维生素C、树脂。

龙葵的嫩梢、嫩茎以及幼嫩的叶均可食用。但龙葵中含有龙葵素、茄碱等有毒物质,可生食,食用前必须经开水漂烫浸泡,去掉有毒物质后方可食用。每100 g食用部份含有胡萝卜素0.93 mg、维生素B20.12 mg、维生素C137 mg。龙葵果是龙葵的主要食用部分,其含糖量高.且含有丰富的氨基酸和Va、Vc、Vb、Vb2等,尤其是Va、Vc的含量特别丰富。同时含有多种矿物质,其中K、Na、Ca、Mg、Fe、P、I等的含量丰富。龙葵浓缩果汁具有提

高机体免疫力的作用。因此,食用龙葵果可以补充人体需要的营养元素。

龙葵果中含有多种矿物质,其中蛋白质、淀粉、灰分和酸度等的含量高。这些元素对人体健康有着很重要的作用。其中蛋白质、淀粉、灰分含量及总酸度都比苹果、桃和葡萄等常用果蔬中的高;果胶的含量比苹果和葡萄高;还原糖比桃高。粗纤维的含量比葡萄低。

维生素是维持机体正常活动不可缺少的物质,对物质代谢过程起着非常重要的调节作用。龙葵果维生素的含量(mg/100g), Vc为40.10,是番茄的2倍,马铃薯的2.5倍,茄子的13倍;VB1为0.0877,与马铃薯和番茄接近,是茄子含量的3倍,VB2为1.057,约为茄子的26倍, VA为0.0303。

龙葵果中的所含酸总量和人体必需的氨基酸总量比苹果、桃和葡萄均高,分别为苹果的11.6

倍和9.3倍,桃中的3.6倍和4.9倍,葡萄的8.3倍和 6倍。龙葵果中共含有17种氨基酸,其中天冬氨酸的含量最高,其次是谷氨酸的含量,含量最低的是蛋氨酸。

龙葵果中含有多种矿物质,其中K,Na,Mg,Fe等的含量高。这些元素对人体健康有着

很重要的作用。龙葵果中K,Na,Mg,Fe等的含量都比茄子、马铃薯和番茄中的含量高。

长期食用龙葵果可以被充人体需要的营养元素,减少某些疾病的发生。龙葵茎、叶的营养也比较丰富,有些成分比果实还高,如叶中所含Ca和体必需氨基酸总量分别是果实中含量的60倍和2.1倍。

龙葵

龙葵的药用价值

1、抗炎作用:提取物对动物有抗炎作用。澳洲茄胺有考的松样作用,降低血管通透性及透明质酸酶的活性;对动物的过敏性、烧伤性、组织胺性休克有某些保护作用,还能增加小鼠胰岛素休克的存活率,并能促进抗体的形成。

2、对血糖的影响:澳洲茄碱对大鼠腹腔注射时(50-100mg/kg),可升高血糖(甙元无此作用),但对四氧嘧啶性糖尿病大鼠,则血糖不升高。对切除肾上腺后的大鼠,则于注射后3-4小时内死亡,此时有血糖降低及乳酸升高现象,口服葡萄糖可延缓动物死亡。龙葵碱对大鼠腹腔注射(5-30mg/kg)也能升高血糖,明显降低对葡萄糖的耐量(试验);对摘除肾上腺大鼠,则可引起血糖降低而死亡(如事先禁食24小时,则血糖降低较少,亦不致死亡),故其对血糖的影响,与肾上腺有关。抑制外周葡萄糖的利用,是升高血糖的原理之一。

3、对中枢神经的作用:所含澳洲茄胺0.5mg/kg给予大鼠或家兔可增强大脑皮质对刺激的反应性和增进条件反射活动,连续给药5-10天或一次给予5mg/kg则所得结果相反,大剂量并降低痛觉的敏感性。结果表明:澳洲茄碱小量能增强动物(大鼠、兔)中枢神经系统的兴奋过程,大量则增强抑制过程;

4、降压:龙葵煎剂0.5g/kg静脉注射可使麻醉犬血压下降,心率变慢,15g/kg灌胃也可使肾型高血压犬血压下降。

5、对免疫功能的影响:龙葵煎剂10g/kg腹腔注射,可提高小鼠体内自然杀伤细胞的活性。

6、S. Xanthocarpum则对支气管哮喘有良好功效,这是由于其叶、茎的醇提取物中的生物碱部分,能使肺、支气管组织中的组织胺耗竭,其中所含硝酸钾的无机盐类的祛痰作用也发挥部分影响。

7、镇静降温:同属植物耳状茄Solanum auriculatum之甙类生物碱有镇静、降温作用。

8、其他作用:据初步试验龙葵果有镇咳、祛痰作用。亦有报告龙葵有阿托品样作用。澳洲茄碱对心脏有兴奋作用,龙葵碱则为抑制作用,两者对平滑肌皆为兴奋。它还能降低血浓凝固性。抑菌试验龙葵煎剂对金黄色葡萄球菌,痢疾杆菌,伤寒杆菌,变形杆菌,大肠杆菌,绿脓杆菌,猪霍乱杆菌均有一定的抑菌作用。

龙葵

龙葵的副作用

龙葵是一种有着小毒的植物,龙葵含有龙葵碱。龙葵碱的作用类似皂甙,能溶解血细胞;如果过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷的,所以在谨慎食用哦,不要自己胡乱地抓一把就吃哦,食用不慎,很容易会中毒的呢!它作为一种中药,也是按照医师的嘱咐进行服用

龙葵的使用禁忌

1、脾胃虚弱者勿服。

2、不良反应及治疗,对白血球的影响剂量过大,引起白血球下降。

3、药(毒)理学,龙葵碱作用类似皂甙,能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱,甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡(与发芽马铃薯中毒相同)。澳洲茄碱作用似龙葵碱,亦能溶血,毒性较大。

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