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  • [蔬菜] 玉米须的功效和作用_玉米须的营养价值和副作用

    玉米须 ,中药名。为禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.的花柱和柱头。全国大部分地均产。夏、秋果实成孰时收集,除去杂质。鲜用或晒干生用。 形态特征 玉米须高大的一年生栽培植物。秆粗壮,直立,高1~4m,通常不分枝,基部节处常有 气生根。叶片宽大,线状披针...

  • [蔬菜] 花生仁的功效和作用_花生仁的营养价值和药用价值

    花生仁是指去掉花生壳的那部分,事实上是花生的种子,整个的花生叫做果实,荚果。也叫做花生米。 花生油 花生是国际油籽贸易中的主要商品之一,居世界油籽类商品贸易的第二位,仅次于大豆。世界花生年贸易量约在150万吨以上,榨油用花生仁及花生油的国际贸易...

  • [蔬菜] 瓜萎的功效和作用_瓜萎的药用价值

    栝楼(拉丁学名:Trichosanthes kirilowii Maxim.)别名苦瓜(乐清)、吊瓜(温州文成)、老鸦瓜(温州)。根(中药名天花粉),果(中药名栝楼实),果皮(中药名栝楼皮)、种子(中药名栝楼仁), 葫芦科栝楼属多年生攀缘草本,长可达10米。根状茎肥厚,圆柱状,外皮黄色。...

  • [蔬菜] 藕粉的功效和作用_藕粉的营养价值和副作用

    藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃,成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋装和纸盒装,多为15-20g一小袋,浅色粉末状,需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,入口香滑。作为传世养生食品,富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血...

  • [蔬菜] 蘑菇的功效和作用_蘑菇的营养价值和家常做法

    蘑菇的功效和作用_蘑菇的营养价值和药用价值...

  • [蔬菜] 炒麦芽的功效与作用及禁忌

    炒麦芽是药品,炒麦芽也叫大麦芽、大麦糵、麦糵、大麦毛,主治食积不消,脘腹胀痛,脾虚食少,乳汗郁积,乳房胀痛,妇女断乳。但是哺乳期妇女不宜使用。提起炒麦芽这种中药材,相信许多朋友都不会感觉到陌生,麦芽是大麦的成熟果实经发芽干燥而成的,麦芽一...

  • [蔬菜] 红扁豆的功效与作用_红扁豆的营养价值和家常做法

    红扁豆又称红雪豆,用做清肝、消炎药,治眼生翳膜。红扁豆中所含的维生素B1能维持心脏、神经系统正常功能、维持正常的食欲。维生素B2能够维持皮肤健康。铁,是组成血红素及肌红素的成份,参与红血球的形成,也是构成红血素的重要成份。维生素C能够维持细胞排列的...

  • [蔬菜] 马勃的功效和作用_马勃的营养价值和副作用

    马勃的功效和作用_马勃的营养价值_马勃的副作用...

  • [蔬菜] 藿香的功效和作用_藿香的营养价值和药用价值

    藿香,学名:Agastache rugosa (Fisch. et Mey.)O. Ktze.;又名:合香、苍告、山茴香等,属唇形目,唇形科多年生草本植物,茎直立,高0.5~1.5m,四棱形,粗达7~8mm,叶心状卵形至长圆状披针形,花冠淡紫蓝色,长约8mm,成熟小坚果卵状长圆形,长约1.8mm,...

  • [蔬菜] 蛋白粉的功效与作用_蛋白粉的营养价值和药用价值

    所谓蛋白粉,一般是采用提纯的大豆蛋白[1] 、酪蛋白、乳清蛋白(缺乏异亮氨酸)、豌豆蛋白或上述几种蛋白的组合,(如大豆蛋白、乳清蛋白和豌豆蛋白组成的复合蛋白)构成的粉剂,其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。 对于健康人而言,只要坚持正常饮食,蛋...