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菠菜大米粥

时间:2017-11-13 21:28:26来源:西子中药网 www.xiziwang.cn 作者:admin

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  1. 菠菜大米粥的功效和作用 
  2. 菠菜大米粥的做法 

菠菜大米粥菠菜是有一种很有营养的蔬菜。
宝宝菠菜粥

菠菜大米粥的功效和作用

1,促进生长发育、增强抗病能力

菠菜大米粥菠菜粥有促进生长发育、增强抗病能力的作用。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

2,辅助治疗缺铁性贫血

菠菜大米粥常吃菠菜能补充体内所需营养,有利身体健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

3,促进肠道蠕动

菠菜大米粥菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。

菠菜大米粥的做法

做法一 

材料:白米1杯,菠菜300克,虾米2大匙

做法

1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。

2、虾米洗净,用水泡5分钟后,放入粥内同煮。

3、菠菜洗净、切小段,放入粥内同煮,待熟软时加盐调味,即可熄火盛出食用。

小诀窍

1、菠菜的根也很有营养,切下来后不要丢掉,可以放入粥内同煮,也可以食用。

2、菠菜煮太久容易变色,最好等粥软烂后再放入,煮好要赶快吃。

做法二

原料:菠菜100克,粳米30克。

做法:菠菜择净清洗,切细碎备用。先煮粳米粥,将要熟时放入菠菜,再煮沸即可。

适合人群:8个月以上的宝贝

功效:和中通便。

小提示:适用于消化不良、大便不通的宝贝。


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